Saint Nicolas en pain d'épices Lefèvre-Lemoine, Maison fondée en 1840.
Saint Nicolas en pain d'épices

Dès 1840, Antoine Lefèvre et son frère Jean-Romain fabriquent du pain d’épices au miel qu’ils découpent à l’effigie du saint et de son âne pour la fête du 6 décembre. Ils utilisent à cette fin des emporte-pièces ou découpoirs en fer.

Les saints Nicolas en pain d'épices peuvent être revêtus de belles images mais aussi recouverts de glace royale et peint à la main. La monture de saint Nicolas connait également son heure de gloire : les ânes, ou bourriques, envahissent l’atelier de fabrication.

Cette tradition s’est transmise de génération en génération de 1840 à nos jours.

La Maison Lefèvre-Lemoine se fait toujours une grande spécialité de ses saints Nicolas et bourriques en pâte dorée, ou recouvert de glace royale et peints à la main.

Un peu d'histoire...

Bourriques de saint Nicolas en pain d’épices au miel à pâte dorée.

Nos bourriques de saint Nicolas en pain d’épices au miel à pâte dorée

Texte.

Bourriques de saint Nicolas en pain d’épices au miel à pâte dorée.

Nos bourriques de saint Nicolas en pain d’épices au miel à pâte dorée

Texte.

Bourriques de saint Nicolas en pain d’épices au miel, recouvertes de glace royale et peintes à la main.

Nos bourriques de saint Nicolas en pain d’épices au miel, recouvertes de glace royale et peintes à la main

Texte.

Bourriques de saint Nicolas en pain d’épices au miel, recouvertes de glace royale et peintes à la main.

Nos bourriques de saint Nicolas en pain d’épices au miel, recouvertes de glace royale et peintes à la main

Texte.

Nos saints Nicolas en pain d'épices au miel à pâte dorée.

Nos saints Nicolas en pain d'épices au miel à pâte dorée

Texte.

Nos saints Nicolas en pain d'épices au miel à pâte dorée.

Nos saints Nicolas en pain d'épices au miel à pâte dorée

Texte.

Nos saints Nicolas en pain d'épices au miel à pâte dorée.

Nos saints Nicolas en pain d'épices au miel à pâte dorée

Texte.

Nos saints Nicolas en pain d'épices au miel à pâte dorée.

Nos saints Nicolas en pain d'épices au miel à pâte dorée

Texte.

Nos saints Nicolas en pain d’épices au miel, recouverts de glace royale et peints à la main.

Nos saints Nicolas en pain d’épices au miel, recouverts de glace royale et peints à la main

Texte.

Nos saints Nicolas en pain d’épices au miel, recouverts de glace royale et peints à la main.

Nos saints Nicolas en pain d’épices au miel, recouverts de glace royale et peints à la main

Texte.

Nos saints Nicolas en pain d’épices au miel, recouverts de glace royale et peints à la main.

Nos saints Nicolas en pain d’épices au miel, recouverts de glace royale et peints à la main

Texte.

Saint Nicolas en pain d'épices Lefèvre-Lemoine, Maison fondée en 1840.
Adresse
Place de la gare Thiers
Angle rue Mazagran et rue Henri Poincaré
47, rue Henri Poincaré
54000 Nancy
Téléphone
03.83.30.13.83
Horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours
De 8h30 à 19h
Dimanche de 9h30 à 12h30
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